5 Resep Kue Kering yang Mudah dan Lezat untuk Dicoba di Rumah

Kue kering merupakan salah satu jenis makanan ringan yang banyak disukai oleh banyak orang, baik untuk camilan sehari-hari maupun untuk dihidangkan pada saat acara tertentu seperti hari raya. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam membuat kue kering yang lezat dan menggiurkan. Oleh karena itu, kami ingin berbagi dengan Anda 30 resep kue kering yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah.

Bahan:

200 gram kacang mede sangrai, cincang kasar

200 gram tepung terigu

125 gram margarin

75 gram gula halus

1 butir telur ayam

1/4 sendok teh garam

Campurkan tepung terigu, margarin, dan gula halus dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur dan garam, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.

Tambahkan kacang mede yang sudah dicincang, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil adonan, bentuk bulat pipih, lalu susun di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang.

Bahan:

200 gram tepung terigu

125 gram margarin

50 gram susu bubuk

75 gram gula halus

1 butir telur ayam

Campurkan tepung terigu, margarin, susu bubuk, dan gula halus dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.

Ambil adonan, masukkan dalam kantung segitiga dengan spuit berbentuk bintang.

Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin, lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit hingga matang.

Bahan:

150 gram tepung terigu

125 gram margarin

100 gram gula halus

3 butir telur ayam

1/4 sendok teh garam

Pewarna makanan sesuai selera

Campurkan tepung terigu, margarin, gula halus, dan garam dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu diberi pewarna makanan sesuai selera.

Ambil adonan dengan sendok teh, letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin, ratakan adonan dengan spatula.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 8-10 menit hingga matang.

Bahan:

250 gram tepung terigu

200 gram margarin

2 kuning telur ayam

50 gram gula halus

1/2 sendok teh garam

Selai nanas secukupnya

Campurkan tepung terigu, margarin, gula halus, dan garam dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.

Ambil adonan, bentuk bulat kecil-kecil, lalu pipihkan dengan tangan.

Beri selai nanas di tengah adonan, tutup rapat.

Susun di atas loyang yang sudah dioles margarin, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang.

Bahan:

200 gram tepung terigu

200 gram margarin

50 gram gula halus

50 gram maizena

1 sendok teh vanili

Gula halus secukupnya untuk taburan

Campurkan tepung terigu, margarin, gula halus, maizena, dan vanili dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan, bentuk bulat kecil-kecil, lalu susun di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 25-30 menit hingga matang.

Taburi gula halus pada kue yang sudah matang.

Itulah 5 resep kue kering yang bisa dicoba di rumah. Selain itu, ada juga beberapa tips agar kue kering yang dibuat menjadi lebih lezat dan enak di lidah:

Gunakan bahan-bahan yang berkualitas, seperti tepung terigu yang bagus, margarin yang tidak mudah meleleh, dan gula yang halus.

Pastikan oven sudah dipanaskan dengan suhu yang tepat sebelum memanggang kue.

Gunakan timer untuk menghindari kue yang terlalu matang atau tidak matang sempurna.

Simpan kue kering dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, dijamin kue kering yang dibuat akan lezat dan menggoda selera. Selamat mencoba dan semoga sukses!